Celem działania OIES jest przede wszystkim wspieranie oraz realizowanie inicjatyw edukacyjnych i społecznych służących:
- wspieraniu działań stymulujących indywidualizację procesu kształcenia,
- upowszechnianiu i pomnażaniu osiągnięć nauki, kultury narodowej i techniki,
- prowadzenie kursów i szkoleń umożliwiających zdobycie nowych umiejętności niezbędnych na rynku pracy w systemie uczenia się przez całe życie,
- działaniu na rzecz społeczności lokalnych i regionalnych, przez szybkie reagowanie na nowe potrzeby edukacyjno-społeczne
- kształtowaniu pozytywnych relacji ze środowiskiem lokalnym, regionalnym, otoczeniem biznesowym, edukacyjnym i kulturalnym.
DZIAŁALNOŚĆ DYDAKTYCZNA
to: organizacja wykładów, szkoleń, kursów, przedsięwzięć edukacyjnych, pomoc w organizacji egzaminów zewnętrznych, certyfikacji itp.
DZIAŁALNOŚĆ NAUKOWO-BADAWCZA
to: organizacja konferencji, kongresów, seminariów, sympozjów, prelekcji, odczytów, przedsięwzięć naukowo-badawczych, promocji itp.
DZIAŁALNOŚĆ KULTURALNO-ARTYSTYCZNA
w tym organizacja wystaw, występów, wernisaży, pokazów, projekcji filmowych, festiwali, koncertów
DZIAŁALNOŚĆ AUDIOWIZUALNA, MEDIALNA I INFORMACYJNA
realizowana przez studio nagrań radiowych i telewizyjnych